“美丽德宏专栏” 吃在德宏 | 活力满满！早餐这么吃真舒坦

一年之计在于春

一日之计在于晨

一份美好的早餐

能让你开启元气满满的一天

在工作中充满能量

陇川的早餐可谓多种多样，能吃一个星期都不重样，饵丝、米线、面条、饺子、包子、油条、稀豆粉、甩粑粑，再加上一杯豆浆或一杯奶茶。早餐是新的一天的开始，也是生活中最真实朴素的味道，一份带着暖意的早餐下肚，让人满足且幸福。

说起早餐，肯定少不了包子。对于赶时间上班上学的人来说，包子是不错的选择。白白胖胖的包子窝在蒸笼里，掀开盖子扑面而来的热气中带着香味，让人垂涎欲滴。

或是选择吃一份油条加豆浆，金黄酥脆的油条剪成小块，浸到豆浆里，油条吸满了豆浆，一口下去还会爆汁，幸福感十足。在陇川，甩粑粑也是不能错过的美味，面饼中加上鸡蛋，放到油锅中炸得金黄酥脆，切成小块，淋上炼乳，别具风味。

时间宽裕的人们，首选的必定是饵丝啦。没有一个陇川人能够拒绝在清晨来上一碗热气腾腾的饵丝。饵丝在热汤里煮过，加上自己喜欢的冒子和肉汤，再随心所欲的放上各种佐料，让人欲罢不能，如果再配上一碗手打的牛肉丸子，活力满满的一天就开始了。

你也可以选择来一碗稀豆粉，稀豆粉一定要热乎的时候吃，配上米线或油条，撒上佐料搅拌，鲜黄的稀豆粉和各色调料混绕一起，色泽鲜亮诱人，令人胃口大开。

早餐是一天的开始，给予无数奔波的人们温暖，这种温暖，在漫长的时光中浸润心田，才下舌尖，又上心间。

【来源：目瑙纵歌之乡陇川】