“温度临沧专栏” 嗷呜~一口鲜一口嫩！掐一把白花，把云县春天“吃”进肚子里
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来源：沧江明珠云县
春日春盘细生菜
是人们顺应节序的感应
也是味蕾的苏醒~
春天一到，在云县忙怀
便能看到新鲜白嫩的“味道”
漫山遍野的白花
便在山谷悬崖间竞相开放
如同天空中洒下的繁星
将山凹妆点得如同披上了
一层洁白无瑕的轻纱
这些白花，是大自然的无私馈赠，更是布朗族和彝族人民勤劳与智慧的结晶。它们簇拥在一条条乡间的小道上，形成了一条蜿蜒曲折、别具一格的白花大道，沿途风景如画，让人流连忘返，陶醉其中。
当地勤劳的人民，用他们的双手，将这些美丽的白花制作成一道道美味的食物。如：白花煮鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，花香与鱼鲜相互融合，让人回味无穷。
凉拌白花，酸酸辣辣，清新爽口，带着淡淡的花香，是夏日里消暑的绝佳选择。
白花蚕豆汤，汤色清澈，花香与豆香醇绵交织，口感丰富，营养美味。
炒白花更是别有一番风味，花瓣酥脆，油香激发了花香，香气扑鼻，成为下饭的好伴侣。
忙怀乡始终秉持着绿色发展理念，认真贯彻落实林长制，将生态保护放在重要位置，干部群众和乡亲们一起种植白花，既保护了乡村的生态环境，又让人民群众在劳动中收获满满的幸福感。
这些白花的盛开，不仅给乡村和群众带来了视觉上、味觉上的美的享受，更为乡亲们的生活增添了一抹亮色，成为了他们心中最美的风景。（郭璇沈仕春）
冬天过后
“吃春”既是一种慰藉
也是一种唤醒
味入舌尖、味蕾
一点一点，唤醒人全身心的知觉
开启的
便是新一年的生长、
新一年的滋味~
【来源：沧江明珠云县】
