“温度临沧专栏” 临沧美食盛宴，与云南省第六届彩云奖共舞！

临沧拥有得天独厚的自然资源

丰富的食材造就了各式各样的美味

聚首临沧，共襄彩云奖盛典

记得带上你的胃

来上一趟美食之旅

清晨，大部分临沧人的早餐是从一碗米线开始的

稀豆粉米线、鸡肉米线、卤子米线、肠旺米线

臭豆腐砂锅米线、傣味米线、佤味米线、脆皮猪脚米线

但这并不影响临沧早餐品种的多样性

粑粑卷、荞粑粑、傣家手工红糖煮鸡蛋、马打滚

油渣花生包、白糖豆沙饼

美美地吃上一份早餐，开启元气满满的一天

粑粑卷

稀豆粉米线

荞粑粑

马打滚

午餐时间，云县火腿木瓜鸡、凤庆吹肝

双江腌酸鱼、耿马牛撒撇、沧源鸡肉烂饭

永德酸面肉、镇康红肉、临翔千张肉

这些临沧经典特色菜不容错过

还有彩色糯米饭搭配舂干巴或烤三线肉、菠萝饭

芒果糯米饭、酸肉炒饭、傣味豆豉炒饭、撒撇米线

酸角汁凉米粉、舂鸡脚、火烧猪皮蘸腌菜膏

柠檬猪皮等各种小吃，搭配泡鲁达、柠檬汁

百香果汁、酸角汁、芒果汁、火龙果汁

山李子汁等各种饮品

一定会让你直呼胃太小

菠萝饭

火烧肉

火腿木瓜鸡

糯米饭

手撕鸡

菜包鱼

舂鸡脚

毫崩

火烧牛干巴

撒撇米线

茶叶宴

绿叶宴

土司宴

佤王宴

百虫宴

孔雀宴

晚餐时间，结束了一天的行程

佤王宴、土司宴、豆腐宴、茶叶宴、坚果宴

玫瑰宴、绿叶宴、孔雀宴

临沧特色大餐等着你

风味不同的农家杀猪饭

马帮菜、傣族特色菜、佤族特色菜

拉祜族特色菜也值得一试

【来源：恒春临沧】