“旅居临沧专栏” 春天里的的第一朵白露花你吃了吗？

当春天的风吹过原野

白露花就在枝头轻盈的招摇

白露花

学名白花羊蹄甲

临沧人俗称白花

白露花

散发着淡雅的清香

加上它自身花朵的形态

给人一种清雅素洁的感觉

白露花

在临沧也被赋予了某种爱情的象征

在镇康一带

白露花和爱情的联系

一直在被传说

白露花每年都会开

而离开的人

会不会像山歌小调里传说的那样归来

也许

春光依旧

花会再开

而白露花树下

骑着单车走过的

已不再是少年

云南

素有吃花的传统

每到春天

各种春日限定的山茅野菜

和

可食用鲜花

纷纷上市

它门

和云南人在餐桌上的约定

构成了多彩云南里

最为独特的风俗饮食

白露花的食用

在滇西地区较为普遍

不同的烹饪手法

也赋予了白露花

这种食材不同的口感和味道

白露花

除了是餐桌上的限季菜肴

在某些滇西地区

还成为了一个产业

你甚至可以通过网络销售渠道

购买到白露花的相关产品

眼下白露花盛开

你已经尝过春天的味道了吗？

【来源：微临沧】