“美丽德宏专栏” 【中国乡愁】德宏盈江：烟火传承里的时代新篇
在滇西边陲的群山之间，有一座名为“新城”的小城，宛如一颗镶嵌在孔雀之乡沃土上的明珠。它不仅是“边塞伟男”刀安仁先生的故里，更是一片孕育着独特美食文化的热土。在这里，古老的火塘炊烟与阡陌相通的良田相映成趣，傣族、景颇族、德昂族古老的山歌与乡村振兴的号角声交织回响。云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县新城乡，正以独特的魅力书写着“传统不褪色、发展高质量”的时代答卷。
当晨曦漫过凤凰山山顶，新城人的一天便被美食的香气唤醒了。傣家阿妈将清晨现摘的毛豆打成浆，与糯米粉充分搅拌融合后，将其装进清洗干净的芭蕉叶里，精心包成三角形，再一片一片地放到竹制蒸笼里。片刻后，柴火灶上氤氲的热气便裹挟着清甜的香味，在厨房的空气中久久萦绕，仿佛在诉说着这座小城的宁静与美好。与此同时，在隔山相望的新城乡邦瓦村里，景颇族阿婶家中的火塘上，鸡肉稀饭散发着浓郁的香味，让人闻到味道便食指大动。
在这充满烟火气的清晨里，恍惚间，时光仿佛流转回了青砖黛瓦的年岁。轻抚着刀安仁故居的雕花木窗，那精美的花纹仿佛在诉说着往昔的故事，让人仿佛触到了清末民初那段斑驳的时光。这座融合汉傣建筑智慧的土司府邸，见证着西南边陲最早的现代文明萌芽。凤凰山上的百年古木“中国橡胶母树”，它那虬劲的枝干与山下的三角梅编织出跨越时代的密码，诉说着新城土地上新旧交织的生命力。新城乡繁勐村委会芒胆老寨村民小组半山腰上的小榕树王垂下的枝条，与土司护理府门前的望月楼遥相呼应，将新城乡百年发展史写在一圈又一圈的年轮上，宛如一部无声的史书，记录着这座小城的变迁与发展。
如今的新城乡，在保留传统韵味的同时，正大步迈向崭新的生活。基础设施不断完善，宽敞整洁的道路延伸至每一个角落，让出行更加便捷；学校里，孩子们在明亮的教室里汲取知识，追逐梦想；医疗设施的升级，为居民的健康保驾护航。商业也日益繁荣，从特色小吃到民族服饰，满足着人们多样化的需求。
落日将大盈江染成鎏金缎带，河滩上的芦苇随风摇曳，孩子们跑过竹林，欢快地呼唤着阿爹阿妈快快回家。农田里，三三两两归家的汉子相约着要到集市买上一份新城特有的煮田螺，回到家中配上土司干撒和糯米酒，让美食冲散一天的疲惫，为这美好的一天画上圆满的句号。
新城的故事，是檐角炊烟与天际线共舞的浪漫诗篇，是传统的歌谣与时代的节拍共鸣共振的美妙乐章。当我们摸着傣族织锦上未降的温度，漫步在榕树撑起的绿荫下，便完成了一场跨越时空的甜蜜约定。这里的故事，是古老文明的守望，是人与自然的和谐共生。新城生活“样样好”，因为那些风雨里不灭的炊烟，始终温暖着人们向前奔跑的身影，给予他们无穷的希望与力量。
【来源：中共盈江县委宣传部】
