缅甸深加工食品受国际市场欢迎

        【缅甸金凤凰讯】据缅甸食品生产与出口协会透露，高价值缅甸食品在国内市场的订单正在不断增加。这些食品是以缅甸本地生产的畜牧和农产品原料为基础，制成高附加值产品，不仅供应国内市场，也出口到国际市场。

缅甸食品生产与出口协会主席吴埃瑞表示，目前，高价值缅甸食品逐渐取代了部分进口食品在国内市场的地位，因此订单需求明显增长。

相比直接出口原材料，将其加工成高附加值产品再出口，能带来约3倍的出口收益。因此，部分食品生产与出口企业呼吁相关政府部门提供更多支持，以进一步推动这一产业的发展。

目前，缅甸已将干面条、面包、干制蔬果、蜂蜜等高价值食品出口到日本、韩国以及亚洲其他市场，同时也在积极开拓新的市场，以扩大缅甸食品的国际影响力。

11月时，据当地魔芋企业家透露，孟邦正在努力将本地生产的魔芋加工成高端产品出口到国际市场。

魔芋可广泛应用于食品加工行业，例如制作即食素肉、果冻、各种面条，以及将魔芋粉替代小麦粉使用。此外，魔芋还可以作为工业原料，用于染料生产、制造文具粘合剂、美妆产品中的面膜胶水，以及制药领域，包括治疗痢疾和高血压的药物生产等。

由于魔芋有如此多样化的用途，如果能够加工成高端产品出口国际市场，不仅可以提升产品价值，还能获得更高的价格。因此，当地企业家正在为实现这一目标而积极努力。

然而，目前由于条件限制，魔芋主要以原料形式出口为主。孟邦出产的魔芋主要销往中国，同时也有部分出口至日本。

在缅甸，魔芋种植最广泛的地区是钦邦，而孟邦、克伦邦和德林达依地区则主要种植黄色品种魔芋，这些品种的市场价格相对较高。而在克钦邦和掸邦，农民则更多种植粉红色品种的魔芋。